“‘扭草’（石斛加工）每天可以賺到100多元，扭不完的草可以帶回家繼續(xù)扭?！痹诿⑹酗L(fēng)平鎮(zhèn)幸福村，隨處可見男女老少圍坐在一起，熟練地將石斛扭成螺旋狀。
從外出務(wù)工到“家門口”就業(yè)和“在家就業(yè)”，既能掙錢又能顧家，村民把零碎時(shí)間轉(zhuǎn)化成源源不斷的收入，幸福村里洋溢著滿滿的幸福。
胡轉(zhuǎn)娣之前在梁河務(wù)工，無暇顧及兩個(gè)年幼的孩子，父母年紀(jì)大身體不好也需要人照顧，于是她回到幸福村“扭草”?！皶r(shí)間自由，工作輕巧，收入可觀，我們可以安心留在家里，照顧老人和孩子的日常生活。”胡轉(zhuǎn)娣開心地說。
石斛種植、加工屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，搭棚、種植、管理、采摘、加工，一年四季都能為周邊村民提供靈活就業(yè)崗位。且石斛加工易上手，沒有用工年齡限制，不論是20來歲的年輕人，還是70多歲的老人，都能參與其中。于是，在風(fēng)平鎮(zhèn)和諧村、幸福村等村子，從事與石斛種植加工相關(guān)的工作蔚然成風(fēng)。
和諧村村民康道榮承包了27畝土地種植石斛，今年已累計(jì)支付了20余萬元?jiǎng)?wù)工費(fèi)?！笆M(jìn)入豐產(chǎn)期后，每畝產(chǎn)量可穩(wěn)定在1噸以上，且鮮條采收后可在冷庫(kù)保存，有訂單時(shí)可隨時(shí)拿出來加工，讓村民一年到頭有活干，有收入。”康道榮介紹。
村民黃春會(huì)2012年搬遷到和諧村，今年65歲，她和丈夫常年在家“扭草”，最多的一年賺了4萬多元?！拔液屠习槟昙o(jì)大了，外出務(wù)工找不到合適崗位，家里還有3個(gè)孫女需要照顧。如今在家利用閑暇時(shí)間‘扭草’，每天1公斤，可獲得加工費(fèi)100余元?！?/span>
德宏宇鑫石斛交易市場(chǎng)位于幸福村，2019年只有當(dāng)?shù)貛讘羰N植戶前來交易，如今不僅輻射德宏州全境，保山市龍陵縣，云南省各州市甚至浙江省、廣東省的石斛商人也前來交易，成為集石斛加工、半成品交易、物流運(yùn)輸于一體的全國(guó)最大的石斛交易市場(chǎng)，2023年市場(chǎng)交易額近5億元。
“幸福村有403戶村民，80%以上的村民與石斛產(chǎn)業(yè)密切關(guān)聯(lián)?！毙腋４妩h總支書記李成雙介紹：“石斛市場(chǎng)的規(guī)范運(yùn)營(yíng)，極大地方便了種植戶和收購(gòu)商的交易，讓搬遷戶多了石斛種植加工的創(chuàng)業(yè)增收渠道，帶動(dòng)了周邊5個(gè)易地扶貧搬遷點(diǎn)及村寨農(nóng)戶約1800戶，促進(jìn)本地勞動(dòng)力3000余人實(shí)現(xiàn)就業(yè)。”
芒市作為“中國(guó)石斛之鄉(xiāng)”，石斛產(chǎn)業(yè)已成為藏富于民的大產(chǎn)業(yè)，為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、促農(nóng)增收和吸納就業(yè)發(fā)揮了積極作用。2020年以來，芒市石斛種植面積以每年2000多畝的速度增長(zhǎng)，2023年石斛產(chǎn)業(yè)一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)3.67億元。
“芒市現(xiàn)有石斛種植面積1.72萬畝，投產(chǎn)面積1.37萬畝。產(chǎn)出的石斛鮮條80%留在本地加工，為當(dāng)?shù)厝罕娞峁┝艘还P可觀、可持續(xù)的收入?！泵⑹腥肆Y源和社會(huì)保障局局長(zhǎng)梅學(xué)平算了一筆經(jīng)濟(jì)賬，一畝石斛從種植到加工全流程的人工成本在15至18元，每年可穩(wěn)定讓群眾增收3億多元，惠及2萬余人。
以斛為媒、因斛而興，一株小小的石斛串起了群眾增收鏈，掙錢顧家“兩不誤”的幸福故事還在續(xù)寫。（德宏融媒記者 張智仁 焦 迪）