小暑,是二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣,干支歷午月的結(jié)束以及未月的起始。暑,是炎熱的意思,小暑為小熱,還不十分熱。民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說(shuō)。
小暑節(jié)氣都有什么習(xí)俗呢?
小暑時(shí)節(jié),在民間有“嘗新”的習(xí)俗,也就是,農(nóng)民將新割的稻谷碾成米后做好飯供祭五谷大神、還有“吃餃子”“吃炒面”“吃藕”“斗蟋蟀”“曬紅綠”等習(xí)俗。
老師帶孩子了解小暑習(xí)俗
小暑時(shí)節(jié),在農(nóng)歷的六月初六這天,一般都是天氣晴好,陽(yáng)光炙熱,大家也可以把書畫拿出來(lái)曬曬、把衣服被子拿出來(lái)曬曬。據(jù)說(shuō)在這一天晾曬后,不僅可以去除雨天產(chǎn)生的霉味,起到殺菌的作用,蟲(chóng)子也就不會(huì)來(lái)咬了,所以有“六月六,曬紅綠”的說(shuō)法。
快看快看,華坪縣榮將鎮(zhèn)中心幼兒園的小朋友們曬被子嘍!被子香香,睡覺(jué)甜甜。節(jié)氣寶寶已經(jīng)聞到了被子上陽(yáng)光的味道!
《詩(shī)經(jīng)?七月》中說(shuō),“七月在野,八月在宇,九月在戶,十月蟋蟀入我床下?!毙∈罟?jié)氣的時(shí)候,由于炎熱,連蟋蟀都離開(kāi)了田野,到庭院的墻角下以避暑熱了;小暑雖不是一年中最熱的節(jié)氣,但此時(shí)大地被太陽(yáng)籠罩,悶熱潮濕,需要尋找清涼,保持寧?kù)o致遠(yuǎn)的心態(tài)。在小暑期間,可以去感受一下“接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅”的美景,荷花香風(fēng)透涼,體會(huì)純凈豁達(dá)的人生態(tài)度。
小暑時(shí)節(jié)賞荷花
老師帶同學(xué)們欣賞荷花
藕花深處傳幽香,時(shí)有微涼不是風(fēng)。池蓮生香,沁人心脾。流連于荷葉間的,不只是嬉戲的魚(yú)兒,還有快樂(lè)的幼童。
在小朋友們的畫筆下,荷花變得光彩奪目,也充分展示了孩子們夢(mèng)幻般的心靈。荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原產(chǎn)亞洲熱帶和溫帶地區(qū),中國(guó)早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用,蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。其出污泥而不染之品格恒為世人稱頌。荷花“中通外直,不蔓不枝,出淤泥而不染,濯清漣而不妖”的高尚品格,歷來(lái)為詩(shī)人墨客歌詠繪畫的題材之一。
炎炎夏日,我們總是不會(huì)忘記涼席、竹椅、蒲扇、鮮藕,西瓜、綠豆這些關(guān)于夏天的清涼記憶。所以,夏天雖然熱,但也很美好!醒荷觀云、吃瓜避暑,飲茶暢聊,享受清風(fēng),保持心靜自然涼。
小暑時(shí)節(jié)炎熱,人體消耗大,所謂“無(wú)病三分虛”,會(huì)有精神疲憊、口苦苔膩、胸腹脹悶等征象,所以此時(shí)強(qiáng)調(diào)解熱防暑,補(bǔ)充體力。
制作冰粉水果撈
香甜的水果,爽滑的冰粉,小暑雖然有點(diǎn)熱,但有這么多的清涼美食,瞬間也就不覺(jué)得熱了呢!
小暑節(jié)氣還有什么有趣的事呢?
小暑、大暑時(shí)節(jié),進(jìn)入了暑期,天氣開(kāi)始炎熱,但恰好又是麗江的雨季,所以天氣涼爽,因此麗江也變成了最好的避暑圣地。隨著小暑來(lái)臨,農(nóng)田里的夏收夏種的農(nóng)活基本告一個(gè)段落,在小暑節(jié)令的前后,剛好會(huì)碰到納西族的傳統(tǒng)節(jié)日,叫“踏比”,說(shuō)法也比較多,有的說(shuō)是祭祀石磨的節(jié)日,因?yàn)閯偤眯蔓準(zhǔn)崭?,可以磨一些新麥面?lái)品嘗;有的說(shuō)是祭谷神的節(jié)日,小春豐收了,這時(shí)祭祀谷神,希望大春來(lái)年繼續(xù)豐收;還有人說(shuō),在小暑的時(shí)候,農(nóng)忙完了,農(nóng)民可以好好的洗洗腳,好好休息一下,所以,也有人把它稱作是舉行洗腳儀式的節(jié)日。
進(jìn)入小暑以后,麗江的水果大量上市,野生菌也大量上市了,雞樅、松茸、銅鑼菌等數(shù)不勝數(shù),在此也邀請(qǐng)全國(guó)各地的朋友們,來(lái)到麗江避暑,品嘗我們的美食美味。
納西文化專家 楊一紅
避暑勝地麗江
麗江古城
麗江野生菌 麗江涼粉
綠意流淌,稻穗低垂。
蟬鳴一陣,蛙聲一片。
是農(nóng)人辛勤的汗水,
也是生命的源泉。
小暑的鄉(xiāng)村是一幅畫,
描繪著勞作與生活的交響,
每一粒種子都承載著希望,
在這熱土上生長(zhǎng)綻放。
Minor Heat
Season
采編:李婧
責(zé)編:楊四見(jiàn)
終審:李霞
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