“光盤行動(dòng)”作為小餐桌上的大文明，是對(duì)尊重勞動(dòng)、珍惜糧食良好社會(huì)風(fēng)尚的自覺踐行，也是對(duì)勤儉節(jié)約這一中華民族傳統(tǒng)美德的傳承延續(xù)。為了大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，培養(yǎng)市民節(jié)約糧食的習(xí)慣，近年來我市不斷采取一系列務(wù)實(shí)有效措施，助力“光盤行動(dòng)”，堅(jiān)決制止“舌尖上的浪費(fèi)”。
記者走訪市區(qū)多家餐飲企業(yè)發(fā)現(xiàn)，“文明餐桌”“光盤行動(dòng)”等標(biāo)語不僅粘貼在店里的顯眼位置，更是潛移默化的影響著店員及每一位前來用餐的顧客，在點(diǎn)餐或者自助取餐過程中，大家都能做到適量點(diǎn)餐（取餐）、少取勤拿，杜絕浪費(fèi)！
“現(xiàn)在大多數(shù)顧客都會(huì)根據(jù)自己的需求適量點(diǎn)餐，在用餐過程中會(huì)光盤，我們從餐廳的泔水垃圾就能明顯感覺到。偶爾有顧客不了解我們菜品的分量，就會(huì)出現(xiàn)過量點(diǎn)單的現(xiàn)象，我們也會(huì)善意提醒，避免造成浪費(fèi)。”阿菜的胖大碗小鍋米線工作人員告訴記者。
“平時(shí)我們都是幾個(gè)朋友約著一起來吃，每個(gè)人點(diǎn)一碗米線或者面條，再加一兩份小吃，剛好都能吃完。像平時(shí)出去吃飯或者在家做飯都是會(huì)提前考慮，盡量少點(diǎn)一些、少做一點(diǎn)，吃不完就很浪費(fèi)。節(jié)約糧食從自己做起、從點(diǎn)滴做起！”市民和銳華說。
“在外就餐時(shí)，我們可能沒有考慮到自己的飯量，過度點(diǎn)餐，特別是吃自助餐的時(shí)候，每一種菜品都想拿，就會(huì)導(dǎo)致拿多吃不完的情況......我覺得這種時(shí)候餐廳隨處可見的宣傳標(biāo)語就很有作用，能提醒大家注意合理飲食！當(dāng)然，節(jié)約糧食需要靠每位市民的自覺，希望大家做到光盤行動(dòng)，讓我們的麗江越來越美麗?！笔忻窭蠲骷握f。
一粥一飯
當(dāng)思來之不易
半絲半縷
恒念物力維艱
“光盤”不僅是一句口號(hào)
還是一種厲行節(jié)約、倡導(dǎo)珍惜的生活態(tài)度
記者也呼吁大家節(jié)約糧食
杜絕舌尖上的浪費(fèi)！
記者：木紅豆
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