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          夜宵頂流，怎么少得了云南“產(chǎn)”？！ | 有一種叫云南的生活之365天
          
                
          2024-07-04 10:30:33 閱讀量9274 字數(shù)438
          
				
                
          
				                    

          盛夏時節(jié)
          秧壯蝦肥
          曲靖市會澤縣娜姑鎮(zhèn)
          白霧村小龍蝦火熱上市
          成為人們追捧的夏日美味


          洋芋、青椒、蒜蓉，蓮藕、花椒、小米辣，娜姑鎮(zhèn)上的餐廳師傅忙前忙后，起鍋燒油、下鍋翻炒，短短幾分鐘，一份份色香味美的小龍蝦就被端上了客人的餐桌。

          尹永權(quán) 攝

          蒜香、麻辣……熱辣滾燙，會澤縣娜姑鎮(zhèn)白霧村的小龍蝦又一次滿足了食客的味蕾。在諸多美食中，有著夜宵頂流頭銜的小龍蝦占據(jù)重要一席，其中自然也少不了出自娜姑鎮(zhèn)白霧村的小龍蝦。小龍蝦作為白霧村的爆款小吃，每年四月開售，一直要賣到九月。

          尹永權(quán) 攝

          據(jù)了解，白霧村水資源充沛、水質(zhì)優(yōu)良，養(yǎng)殖出來的小龍蝦個頭碩大、肉質(zhì)飽滿，一上市便受到八方食客的青睞。
           
          尹永權(quán) 攝

          如今，白霧村以稻養(yǎng)蝦，以蝦促稻，利用“稻蝦共生”模式著力打造集旅游、養(yǎng)殖、銷售于一體的鄉(xiāng)村振興示范基地，為當?shù)厝罕婇_辟出一條綠色發(fā)展的致富新路。

          尹永權(quán) 攝

          來源/“云南發(fā)布”微信公眾號
          編輯/和真羽
          責編/李映芳
          終審/和繼賢
          麗江市融媒體中心 出品
                                                                  
          

            
            
        
          

		
        

		
        
          
			

        
          
		
    
          

    
    
      
      
    

    
          
          
        
          
            
          
                
          
                    
          
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