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          吃花,云南是認(rèn)真的 | 有一種叫云南的生活之365天

          2024-06-18 13:43:19 閱讀量7517 字?jǐn)?shù)362



          在云南
          因?yàn)轷r花
          舌尖上的味道有了不一樣的爛漫
          黃綠色的金雀花、粉嫩的玉荷花
          白族人愛吃的大白花杜鵑
          ……
          在云南
          300余種食用花卉
          為“鮮花入饌”提供了豐富選擇
          也成就了云南人“吃花”的獨(dú)特習(xí)俗

          剛出爐的鮮花餅 安寧市融媒體中心 供圖


          在眾多食用花卉中
          接受度最高、流傳最廣的
          當(dāng)屬食用玫瑰
          以云南特有的食用玫瑰入料的鮮花餅
          香酥清甜,鮮美軟糯
          層層起酥,花香滿溢

          文山州融媒體中心供圖 熊平祥 攝


          近日
          文山壯族苗族自治州丘北縣
          普者黑玫瑰花種植基地
          1000多畝高原墨紅玫瑰喜獲豐收
          花農(nóng)穿行于花海之間
          采摘的玫瑰花
          將化身為玫瑰花餅、玫瑰醬、玫瑰糖

          文山州融媒體中心供圖 熊平祥 攝


          愛花、種花、食花的云南人
          與八方來客分享著鮮花的爛漫與香甜

          生活也因花兒更加幸福


          來源/“云南發(fā)布”微信公眾號

          編輯/和真羽

          責(zé)編/林 彤

          終審/楊國鈞

          麗江市融媒體中心 出品

          ? 麗江市融媒體中心
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